Gogosi moldovenesti cu branza de vaca


 

Gogosi moldovenesti cu branza de vaca

 
 
 
 
 
 
 
 
Timp de gătire 30 Minute
Complexitate Redusă
  • Ingrediente

    250 g branza de vaca
    250 g faina
    200 g margarina
    120 g zahar praf
    2 galbenusuri de ou
    1 praf de copt
    sare, ulei pentru prajit

  •  
  • Mod de preparare

    Toate incredientele se framanta bine. Coca obtinuta se acopera si se lasa sa se odihneasca 1 ora. Din acest aluat se formeaza gogosile: se intinde aluatul de grosimea unui deget, pe o masa pudrata cu faina, si se taie cu o forma sau cu un pahar gogosile. Gogosile se prajesc in ulei incins pe ambele fete, pana devin aurii.

  • Mod de servire

    Se scot pe un servet de hartie care preia excesul de ulei si se pudreaza apoi cu zahar praf, vanilat.
    Alte retete recomandate:

astept comentariile voastre sau Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s